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沙坪坝:吃重庆小面 庆祖国华诞

发布日期:2022-09-29 16:09
摘要:打水、洗菜、调料、小面……9月29日早上6点,沙坪坝区磁器口古镇老地方猫儿面的厨房已经忙碌起来。很快,近百人份的小面材料准备妥当。这些小面是免费为磁器口辖区70岁以上的老人、街道抗疫志愿者准备的,让他们一大早就能够吃上一碗热腾腾的小面。

打水、洗菜、调料、小面……9月29日早上6点,沙坪坝区磁器口古镇老地方猫儿面的厨房已经忙碌起来。很快,近百人份的小面材料准备妥当。这些小面是免费为磁器口辖区70岁以上的老人、街道抗疫志愿者准备的,让他们一大早就能够吃上一碗热腾腾的小面。

“老师,吃早饭没得,今天吃小面迎国庆,来尝一下嘛!”早上7点多,已陆续有市民、游客来到磁器口古镇。“正好没吃早饭,来得早不如来得巧,来二两豌杂。”家住磁器口街道的陈大爷答道。烧水、打佐料、下面、下菜、挑面、浇头……一碗麻辣鲜香的豌杂面很快出锅。“重庆人喜欢小面,就像我们对祖国的热爱,是不会变的情感。”陈大爷激动地说。

吃面,自古以来就有福寿延绵的美好寓意。为庆祝新中国成立73周年,磁器口街道联合老地方猫儿面在29日当天上午开展“吃重庆小面 庆祖国华诞”活动。“国庆是一个举国欢庆的日子,磁器口作为重庆的热门景点,来往游客很多,希望通过这样的活动,积极回报社会。”老地方猫儿面二代传承人龙泽莉表示,也想让更多的人品尝地道的重庆小面。

不仅是当地老人,辖区抗疫志愿者、环卫工都可到店免费吃面。吃面时,他们的脸上都洋溢着幸福和满足,喜悦之情溢于言表。老地方猫儿面还为他们精心准备了小面礼盒,让他们将节日的喜悦带回家。

据悉,国庆期间,磁器口古镇还将举办绘金虎·话华诞、逛橙市·唱华诞、品文创·述华诞、展国风·迎华诞、赏长歌·乐华诞等系列活动,结合“冠红岩之名、铸红岩之魂”实践活动开展咨询、劝导、防控、宣传等志愿服务,展现磁器口文化传播、供给新增和文明形象。

(记者 喻庆 裴梓臣)