《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 十 柑橘实用栽培技术辨证应用（四 树冠：高与矮，大与小）

树冠高大，占有空间体积大，单位面积产量高；矮小树冠会把更多的养分集中结果，产出率高。生产中要正确处理长树和结果的矛盾，达到高与矮、大与小的统一。

1．树冠高大的历史背景

（1）湖南省树冠高大的原因　湖南省柑橘老产区栽培的柑橘，20世纪50年代前也是高大的树冠，这有多方面的原因：

1）湖南省柑橘老产区，20世纪50年代前以种实生苗、压条苗为主，尤其是实生苗，结果迟，七八年才开始结果，结果时树高已达3米多。进入盛果期要10年以后，这时的树体高达4～5米。压条苗树虽然进入结果早几年，可在结果初期也不控制树冠，造成树冠长得高大。同时果农也注意到，只有树冠长得高大，才能结果多，产量高。

2）湖南省老的橘园多是河畔冲积土或是肥沃熟地，幼年期和封行前的结果期长达15～20年。这期间果农要在橘园间种作物，为了管理方便，把树干留得很高，侧枝生长在2米以上，便于人在树下耕作通行，不需低头弯腰。

3）技术原因。那时的修剪是用刀砍的，上部树冠长高一点，下部侧枝就砍一点，以砍为主的修剪方法，促使了树体向上生长。对于顶端生长优势明显的柑橘，这种修剪方法使顶端优势更强，生长更旺。直至进入盛果期，上部和外围超负荷挂果，才能抑制顶端的生长优势，这时的树冠已高达6～8米。

（2）国外树冠高大的原因　国外的柑橘园大多种得稀，树冠高大，其原因是：

1）国外橘园土质好，建园标准高，管理规范，肥水充足，是真正标准化科学管理，使每株树都能达到高大的生长状态。

2）国外橘园管理很多是使用大型机械，打药、修剪、采果等，要求行间要宽才能通行。行距大，树冠也要大，才能充分利用空间，不浪费阳光和土地资源，达到高产。

3）国外对柑橘幼树管理人性化，幼年期肥水充足，让每个树体能充分生长，不强调整形，再徒长的枝条，甚至树干潜伏芽发出的徒长枝也不抹除，不摘心，不控制，促使树冠长得更加高大。

4）树冠高大，空间利用率高，产量高，经济效益高。

2．适当控制树冠大小是山地柑橘栽培的需要

南方红壤山地柑橘成功栽培，创造了红壤改良利用的奇迹，尤其是赣南脐橙栽培成功，带动了经济的发展。柑橘在山地栽培能够成功，很多管理技术做了改变，其中改变最明显的是树冠控制。山地种植柑橘，树冠要控制，适当小一点，是栽培管理的需要。

（1）山地橘园坡度大，土质差，树体生长比平地小，这是因为山地柑橘根系分布受梯面区域限制，相应也抑制了树冠生长。

（2）目前山地橘园主要靠人工管理，施肥、打药、采果等操作不便，尤其是采果，由于梯面不宽，架采果梯都很困难。为了管理方便，山地柑橘树高一般控制在2～2.5米，人举手可及的高度。冠幅3～4米，株间枝叶刚接头为好，方便管理通行。

（3）控制树冠大小，可把树的养分更多集中于结果，可提高山地柑橘栽培的经济效益。

3．控制树冠的主要栽培技术措施

（1）控制定植穴，改土壕（穴）的深度　山地橘园种植密度较平地大，树体占有的空间小，必须要控制树体生长。限制根系生长是控制树体生长的有效措施，控制树体生长，不是要它生长越慢越好，而是要幼树快速生长，尽早投产。进入结果期后，稳定树冠，控制枝梢生长，把养分集中结果。前期促进生长，中期稳定树冠，这一切均要通过定植时撩壕、扩壕（穴）改土、增施有机肥促进生长来实现。撩改的土层深度控制在60厘米，使大量的根系都分布在60厘米以内。60厘米以下土质硬，根系生长困难，当根群在60厘米土层内长好后，树体已达到要求的大小，这时根生长困难，生长速度减慢，相应就会抑制树体生长，树冠大小能够得到有效控制。

（2）采用矮干低分枝整形　控制主干高度是降低树冠高度的首要措施，山地柑橘主干高度一般为30～40厘米，比平地大株稀植的主干高度矮得多，而树冠绿叶层高度差不多，所以有效结果体积相差不大。分枝低，分枝就会快，分枝级数就多，进入结果就早，减少了枝干加粗生长的养分消耗。山地采用矮干低分枝的树形，由于山地有坡度，不会造成橘园通风不良，也不会影响光照，只是降低了结果部位，有利于橘园的各种管理工作。

4．搞好修剪。正确处理不同树龄期生长与结果的关系

搞好修剪是调整不同树龄期生长和结果矛盾的主要技术措施。

（1）幼年期　从定植至开始挂果投产为幼年期，这是树体骨干枝的生长和构成期。这期间要充分利用每年的有效生长时间，通过抹芽、促芽，增加放梢次数，尤其要利用好夏、秋梢，尽快构成树冠骨干枝。及时摘除幼果，修剪内膛枝和落地枝，把养分集中长好骨干枝。同时要特别抓好夏、秋梢潜叶蛾的防治，提高叶片光合功能，保证树体生长养分供给。

（2）幼年结果期　从开始挂果投产至盛果期为幼年结果期，这是树体结果初期。这期间结果逐年增加，树体由生长为主进入以结果为主的盛果期。结果枝由秋梢为主逐渐转向以春梢为主，结果部位由外围结果逐渐转向上、下、内、外立体结果。修剪的主要措施是抹春梢，控制夏梢，提高坐果率，把养分由长树转向结果，逐年增加产量。

（3）盛果期　盛果期是柑橘最长的生命期，是柑橘栽培的经济结果年龄期。这期间树体的中心任务是结果，一切技术措施都要以增加产量为目的，要尽可能延长盛果期。要通过修剪使生长与结果平衡，不出现大小年结果，或能降低大小年峰值。修剪的内容包括回缩调整大枝，更新结果枝组，疏除衰弱枝，使树冠通风透光，提高叶片光合效能。春季大年树疏除部分结果枝，小年树疏剪营养枝；夏季搞好疏果，控制挂果量，疏除夏梢；秋季要控制秋梢，把养分集中长果，提高果实品质。

（4）衰老期　树体通过多年结果进入生命最后衰老期，这期间树势衰弱，产量降低，商品品质下降。树体管理主要任务是更新修剪，按树体衰老的不同程度采用合适的更新方法，使其恢复生长，提高结果能力。若品种过时，或树干受病虫为害，无更新利用价值，要果断改种，不必强调利用衰老期。因为衰老期投入产出率低，经济效益差。

5．小结

（1）稀植树冠高大，空间利用率高，产量高，经济效益好，是平地、肥地栽培柑橘的最佳选择。

（2）湖南省山地橘园树体控制高2～2.5米，冠幅3～4米，方便管理，经济效益也高，是适合山地栽培柑橘控制树体大小的参考值。

（3）扩壕改土，促根控根，矮干整形、修剪，是调控山地柑橘树体的有效技术管理措施。

（作者：郑朝耀）