《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 九 柑橘综合栽培技术（六 柑橘高接换种技术的应用）

柑橘高接是与育苗矮接相对而言的，一般柑橘嫁接育苗，国家标准规定嫁接口高度为10厘米，超过这个高度即为高接。高接有两个作用：一是为了提高植株抗性，如20世纪70年代冰冻后，湘北各地将温州蜜柑用枳壳高接，高度达50厘米以上，以提高抗寒力；二是高接换种，一个品种需要更换新的品种，可通过高接来实现。高接换种技术在引种、选种鉴定中应用较多。

1．高接换种与表现

在柑橘生产中，常应用高接来更换新品种，做遗传性、品种特性观察鉴定，在育苗中用高接更换新的母本品种，速度快，效果好。

（1）1984年春，我将20株两年生中熟温州蜜柑73-696（涟红）30～35厘米断头高接特早熟温州蜜柑胁山，增强了胁山长势，结果很好，结果近30年，2015年春才衰老砍掉。

（2）1988年我在8年生尾张温州蜜柑内膛大枝上，腹接华脐。接芽生长势不强，但结果很好，且多为球果。一般结果1年就非常衰弱了，有的几年后死亡，结果少的生长较旺，寿命也较长。

（3）1993年江永回龙圩农场，在10年生尾张温州蜜柑树上，高接早熟温州蜜柑宫川。生长势不均衡，有强有弱，上部生长旺，中下部换的长势弱。在中下部换接枝上，易结成串的球果，集中最多的一个高接枝，结果40多个，创造了高接换种奇迹。

（4）2006年我在湖南果秀食品有限公司岚角山育苗基地进行了多个品种的高接换种，有强德勒红心柚高接沙田柚，胡柚高接日本甘夏杂柑，华脐高接葡萄柚，温州蜜柑尾张高接山下红等。这些高接的砧穗组合，亲和力都很好，生长结果也正常。原设想将山下红接在尾张树上，以此来增强山下红的生长势，但效果不明显。

（5）2010年我将琯溪蜜柚高接在2年生温州蜜柑涟红树上，开始生长很旺，以后逐渐出现“小脚”现象，生长不良，30厘米高的涟红主干比上部蜜柚径粗小三分之一。2012年春我给每株树靠接了两株枳壳，23株高接树大部分成活并长粗了，但结果后逐渐出现中间砧涟红与枳壳原砧嫁接口枯死，并折断了，看来温州蜜柑不宜高接琯溪蜜柚。

（6）2012年春我将涟红高接换种枳壳种子母本树，实际是用涟红主干20厘米作中间砧。接后定植两年，生长势弱，生长量很少，两年生枳壳树高只有100～120厘米，冠幅50～60厘米。

（7）2010～2012年，我在多个普通甜橙品种树上高接换种纽荷尔脐橙，都生长很好，一年形成树冠，第二年开始挂果，果实大小和形状保持了纽荷尔脐橙的固有特性，嫁接口上下大小一致，亲和很好。

（8）2012年春我将特早熟温州蜜柑日南1号、大浦5号、大分1号、大分4号等品种高接在大叶尾张上，生长良好。2013年开始少量挂果，2014年全部投产，但高接枝生长旺，大泡果多，品质不佳；中下部生长势弱的高接枝结的果大小适中，内外品质较好；下部嫁接枝，有的还结出了球果。

2．高接换种技术

（1）砧穗组合　从多年高接换种不同品种的生长情况观察，柑橘类不同品种和种类间均可进行高接换种，一般以生长势强，树体高大的换接生长势弱的亲和力强，生长好。如柚类换接柑类、橙类、宽皮柑橘类；橙类换接橙类、宽皮柑橘类；温州蜜柑生长势强的迟熟品种尾张换接长势弱的早熟、特早熟品种等，均亲和力好，生长正常。反之，生长势弱、生长量小的换接生长势强的，则易产生生理障碍，亲和不良。当然，橘与橘、橙与橙、柚与柚，生长势相同的品种间换接是亲和生长最好的砧穗组合。

（2）高接换种的时间　高接换种时间与苗木嫁接时间一样，主要在春、秋两季进行。春季在3月，气温上升到日平均15℃以上；秋季在9月，日平均气温30℃以下。高于30℃，低于15℃均不宜高接换种，成活率低。5～6月高接换种，成活率虽高，但成活后即进入高温期，生长不良。没有特殊需要，正常高接换种在中亚热带最好选择在春（3月）、秋（9月）两季进行。

（3）高接换种的方法

1）高接换种砧株、砧枝的选择　高接换种的砧木植株，要按品种亲和力来进行选择，如果是生产园进行高接换种，就要选择相应亲和力强的接穗品种。换接树龄最好在10年以下，生长健壮，无危险性病虫为害。管理不善，树势衰弱，有黄龙病和天牛为害严重的树都没有高接换种的价值。砧枝生长较直立，以径粗2～3厘米的健壮主、侧枝为宜。砧枝太小，嫁接部位会高，接后生长势弱；太粗则剪口大，不易愈合好。

2）高接换种接穗的选择　高接换种的接穗最好选择生长充实健壮的夏、秋梢。因为高接换种砧木是大树的各级主、侧枝，径粗皮厚削口宽，接穗粗，嫁接口接触面才宽，有利愈合，提高成活率。当然，生长粗大而不健壮的徒长性夏梢不宜选用。春梢接穗虽好，但接后生长量少，树冠恢复比夏、秋梢慢，尤其是春季切接的。

3）高接换种方法　柑橘高接换种主要采用切接和腹接两种方法，春季（3月）用切接，秋季（9月）用腹接。

①切接　与苗木的切接方法一样，砧、穗削取，包扎方法也相同。但高接换种的切接要注意两点：一是砧枝粗度适中，生长部位要好。选择生长较直立的树冠中部的主、侧枝，这样换接后，生长旺，易构成符合要求的树冠；二是切接时多为粗大的砧枝，捆扎的薄膜要用农膜，厚度5～8微米，薄膜太厚捆不紧，太薄捆不牢。捆扎要牢固，除露芽外，其余伤面要全部包裹严实，不通气，不进水，否则会影响成活。切接砧枝延伸生长太长，中部无侧枝的，可在中部适当位置腹接一个芽，露芽包扎，以补充中下部的分枝。尤其是分枝角度大的无侧枝的单延伸枝（图9-1）。

图 9-1 无侧枝的大枝中部腹接示意图

②腹接　与苗木腹接一样，在秋季9月进行，全包扎不露芽，翌年春季剪砧解膜。高接换种的腹接有两点要注意：一是高接的砧枝粗，皮厚，削砧枝时，只要削到露出形成层，削面就会很宽，接穗枝小皮薄，要特别注意对准形成层。一些人不注意，认为砧枝外皮与削皮能吻合，其实外皮吻合，形成层并没有吻合。形成层吻合是高接换种成活的关键，砧大穗小芽要插放一边，才能使形成层吻合好；二是为了增大腹接接触面，柑橘夏、秋梢接穗常呈三角形，腹接时可多用削切接芽的方法，削切接通芽进行腹接，有利增加吻合面，提高成活率。

③蓄留辅养枝　树龄小，在主干上换接的，不一定要留辅养枝。树冠大换接头也多的，要在中下部选留一定数量的辅养枝。剪砧后有辅养枝，可防止树冠上下平衡被破坏后根系发生死亡。辅养枝选留树冠中下部生长较水平或下垂的小侧枝，剪除此枝条上生长直立向上的旺长枝，只要辅养枝制造养分，不能耗消养分，发挥真正的辅养作用。1～2年后，高接树冠形成了，辅养枝逐渐疏除。

（4）高接后的管理

1）补接　秋季高接在嫁接后10天就检查成活率，芽片是绿色的说明已成活，芽片变成褐色的说明未成活。有接穗可及时进行补接，补接的位置要选择在死芽下面不同的方位，不要在死芽上方补接。春季切接未成活的，一般会来不及补接，只能在剪口下蓄留萌芽培养成枝，待当年秋季在新枝上重新进行高接换种。

2）除萌　高接换种剪砧后，砧株主干主枝各部位会大量长出萌芽，一般要及时抹除，7～10天一次，不然会消耗树体营养，妨碍接芽生长。高接未成活的，在剪口下2～5厘米内，不同方位选留1～3条生长势强的萌芽，培养成预备换接砧枝。预备枝不要过早摘心打顶，枝干留长一点不分枝，有分枝也要抹去，便于嫁接操作。

3）摘心　高接换种成活的芽长梢后要及时进行摘心，促进及早分枝，降低分枝部位。一般以20～30厘米较好，植株高，换接头少的，分枝要控制在20厘米以内，使换接后树冠矮化不空脚，降低绿叶层高度。

4）立支柱　高接换种的新梢生长快，枝多叶多重量大，接后嫁接口愈合还不很牢固，易被风、雨水和人为碰断，要及时设立支柱，防止折断。支柱最好用1～2厘米粗的长竹竿，插在地下，捆紧在砧枝上，使地、树两点固定不动，再将换接新梢用“∞”字形松散地捆在竹竿上（图9-2）。这样竹竿牢固不动，新梢可动但不会断，一般在新梢中部捆一道就行了，长得太高可捆两道，不必每枝都捆。

图 9-2 立竿捆扎示意图

5）防日灼　高接换种砧株辅养枝留得好的，主干、主枝不外露，则不会产生日灼。树冠大，换接枝高，没有辅养枝，夏、秋高温季节主干主枝会发生日灼，引起树皮开裂。这样的高接换种在进入夏季高温前，要对主干主枝刷白、包草，以防止日灼发生，包草也可只包易发生日灼的朝天上方和高温的西向树皮，以减少工作量。

除上述管理工作外，高接换种的田间管理如施肥、排水、灌水、病虫害防治均与一般橘园一样，只是管理更精细点。所不同的是施肥不要过多，接芽少、消耗养分少，肥多了会造成新梢徒长，结果迟。

3．高接换种结球果的启示

高接换种很多都出现结球果的现象，一个接芽，一个或几个新梢同时结果，且多是无叶或1～2个小叶的结果枝，呈簇状结果，像多个小气球捆扎在一起，俗称“球果”，少则十来个，多则几十个。我所见到最多的是1993年回龙圩温州蜜柑尾张树内膛高接的宫川芽，一芽几枝簇状结果40多个。2014年湖南祁阳一中退休的唐老师橘园，糖橘一芽生长几根短枝，同时结果20多个。

（1）高接换种球果的形成　结球果的现象在生产中只有特别强壮的夏梢结果母枝才能出现，且多为有叶结果枝，结果分散，个数也不是很多。高接换种时，高接在内膛的芽经过几年生长后，新梢生长量不大，养分积贮多，易结出球果。在高接换种中，结球果出现的概率不高，但也有。生产中可否根据结球果的原理，创造条件多结球果呢？是有可能的。

（2）利用方法与价值　温州蜜柑中迟熟品种树冠松散，枝条稀疏，20世纪80年代各地都开展了内膛补接，其中补接最多的是脐橙和早熟温州蜜柑，取得了一定的效益，其中很多是球果。在生产园的高接换种中，大多是换接上部主、侧枝，若将中下部换接的水平侧枝控制营养生长，积贮养分结球果，结果后视生长状况疏除或保留，既可蓄留多的侧枝保树养根，又可增加前期产量，也不影响中上部换接枝的生长和树冠的形成，可谓一举两得。

作者：郑朝耀