《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 八 冰冻与柑橘冻害（六 湖南江永烟厂农场1999年霜冻情况）

1999年12月23日凌晨，江永县发生了自有记录以来最严重的霜冻，最低温度降至-7.7℃，农场最低气温-4.7℃，尽管农场在霜冻发生时及冻后采取了力所能及的各种防冻措施，柚树受冻依然严重，损失大。

1．霜冻发生及原因分析

（1）气象情况：①霜冻时间长，温度低。这次霜冻从12月22日至27日共6天连续大霜，最低气温降至-7.7℃，比江永县历史上最低气温-7.1℃（1965年1月）还低0.6℃。②白天气温高，晚上气温低，昼夜温差大。在这6天大霜中，白天高达18℃～24℃，晚上均在0℃以下，一般是-4℃～-2℃，温差20℃以上。③冻前干旱、少雨、气温高。从11月11日中雨后，烟厂农场所在地未下过透雨，这段气温比常年高4℃，一般14℃～24℃。④冻后继续高温。冻后晴天气温上升快，2000年1月1～5日，气温又上升至14℃～24℃。

（2）冻害情况：全场江永香柚均发生了冻害，只是冻害程度不一，其中0级冻害面积450亩，占18%；1级冻害面积600亩，占24%；2级冻害面积550亩，占22%；3级冻害面积500亩，占20%；4级冻害面积400亩，占16%，共计总受冻面积为88%。冻害的发生与品种、树龄、地形、地势、坡向等均有关系，一般趋势是：琯溪蜜柚比江永香柚严重；一二年生树比5～6年树严重，结果树轻一点；洼地比坡地严重；山下比山上严重；同一株树，秋梢比春梢严重，晚秋梢比早秋梢严重，南向比北向严重。

（3）冰害原因分析

1）绝对气温低，时间长，引起树体组织死亡。本次霜冻6天，最低气温-7.7℃，超出柚类能承受的最低气温（-6℃）1.7℃。导致柚树细胞组织间隙结冰，原生质脱水，组织死亡。

2）冻前冻后气温高，温差大，加剧了冻害。在冻前冻后气温高达24℃，而冻时气温为-7.7℃，最大温差31.7℃，超出允许温差（15℃）一倍以上，前后又无一个适应的低温锻炼过程，使冻害加剧。

3）土壤含水量低。干冻比湿冻对树体影响更厉害，加剧了树体组织死亡。

2．防冻及冻后抢救措施

（1）防冻应急措施：这次大霜冻气象部门没有预报，防冻措施准备不够充分，当霜冻发生时，农场从1999年12月23日晚开始组织烟熏，共5个晚上，每4～5亩一堆烟，数量不够。当然，这次霜冻低温也大大超出了烟熏能达到的效果，所以作用不大。其次是在12月25日开始灌水，两个分场轮流浇灌，周棠3、4组和城下1、2组部分柚园灌得较好，而其他园地浇得不多，效果不够显著，但总的来说，熏烟、浇水对改变整个柚园气候发挥了一定的作用，减轻了部分冻害。

（2）冻后抢救措施：霜冻发生后，1999年12月23日上午农场召开了民工紧急会，布置了防冻技术措施，全场柚园全面开始浇水，到2000年1月5日下雨才停止。其次是打摘枯叶，从12月30日至1月10日，凡是已干枯的柚叶，用小竹杆平打或由内向外扫打，使已枯的叶片尽快落掉，不能打下的干叶用手摘掉，以减少水分蒸发，防止枝梢干枯。第三，喷保叶剂，2000年1月10～20日，没有受冻的柚树和部分未受冻的叶片，全面喷了一次保叶剂，10毫克/升2，4-D+1%广增素802+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素。

3．冻害经济损失估算

这次霜冻气温低，来得突然，对农场造成了严重的经济损失，对农场产量影响2～3年，原来估算2000年可产柚果75万千克，现最高只产15万千克，2001年原估产250万千克，现最高只产50万千克，两年产量损失260万千克，共计500万元以上。由于冻害，为恢复树势，农药、肥料、管理用工等生产成本投入也增加500万元，共计经济损失达1000万元，农场收益时间也推迟2～3年。

附：江永香柚冻害分级标准

0级：未受冻，枝叶正常。

1级：叶片小部分冻死，干枯可自行掉落。

2级：叶片全部冻死或90%冻死，干枯可自行掉落。

3级：叶片全部冻死，秋梢受冻，叶片干枯大部分可掉落，但一部分挂在树上难落。

4级：叶片全部冻死，大枝部分受冻，叶片已干枯挂在树上很难脱落。

（作者：郑朝耀）