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《池塘科学养鱼实用技术》 | 第六章 鱼苗、鱼种的饲养 一、鱼苗、鱼种的分期

发布日期:2020-08-19 17:13 来源:重庆出版集团

(一)鱼苗分期

鱼苗鱼种培育是鱼类养殖的第一阶段。从鱼类孵化后饲养到3.3厘米左右(相当于夏花),称鱼苗培育;以夏花饲养至冬片、春片称鱼种培育。这两阶段使用的鱼池分别称为鱼苗池和鱼种池。

鱼苗又称稚鱼,是对鱼卵孵化出来至全长3.3厘米的鱼的称谓。此时,以消化系统为主的各种器官已形成,外部形态已经具备种分类学特征,只是各品种特征(如体色等)尚未完全出现。鱼苗具体分为三个阶段:第一阶段称为水花,指鱼卵孵出后生长3~7天的鱼苗,全长0.8厘米左右,卵黄囊未消失的称为嫩口水花,消失后称为老口水花;第二阶段称为乌仔头,指孵出7天后的鱼苗,全长1厘米左右;第三阶段称为黄瓜仔,指全长1.8~2.0厘米的稚鱼。

(二)鱼种分期

鱼种(幼鱼)指鱼苗培育后,发育至全体鳞片、鳍条长全,外观以具有基本特征的幼苗,为3.3厘米以上至性成熟以前整个生长阶段的鱼类个体称谓。此时外形基本成型,只是性腺尚未发育成熟。一般鱼种可分为五个阶段:第一阶段称为夏花,主要指全长3.3厘米左右的鱼种,故叫“寸片”,有的地方也叫“火片”;第二阶段称为秋花(秋片),主要指全长8厘米以上,在秋季出池的鱼种,又叫“窟秋片”;第三阶段称为冬花(冬片),指全长10~20厘米,在冬季出池的鱼种;第四阶段称为春花(春片),指越冬后的鱼种,又叫“隔年鱼种”“仔口鱼种”;第五阶段称为二龄鱼种,指春花鱼种再养1年的鱼种,又称“老口鱼种”、“过池鱼种”。

作者:周剑