《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 六 柑橘花果管理技术（三 促香柚开花结果的技术措施）

江永烟厂农场1996年至1997年春共种植柚树43920株，其中香柚35900株，占总株数的81.7%。尽管在1999年12月不同程度遭受特大霜冻影响，可树体恢复较好，2001年大部分开始挂果投产，单株挂果最多达103个，整个园挂果最好的城下501、502园共794株，总产28860千克，平均株产36.4千克。2002年全场预估总产可达115万千克，但按套袋统计，全场共有柚果63万个，只有计划的一半。造成这种状况，除低温引起落果外，花量不足，保果措施没有落实，也是主要原因。为争取2003年高产丰收，提出了有关促成香柚开花结果的技术措施。

1．香柚适龄不结果的原因

（1）品种及母本种性不良　香柚虽是一个优良品种，群体性状良好，但有变异性。农场栽种的苗木，多数是农民自由培育的，没有选择母本树，劣种占的比例很大，结果不好是种性决定的，改变的可能性很小，今后只有通过换种才行。

（2）树体结构不良，主侧枝多、密、直、旺　主枝过多，分枝角度小，造成了副主枝多而密，生长直立，引起顶部生长旺。这样的树冠，内腔侧枝少，外满内空，不能满足香柚的结果习性。不通风透光，不能形成花芽或花芽分化不良，不能坐果。

（3）技术管理措施不落实　柚树生长的不同阶段管理技术是不同的，栽种5年以后的管理要从促进生长转向结果，有关促结果的技术措施要按标准落实，尤其是修剪，是决定产量高低的主要措施，多数措施落实得不够好，造成只长树不开花，开花也坐不住果。当然，也还有其他管理技术不到位。

（4）树体带病，不能正常开花结果　这种情况，多数高压苗都存在，生长势弱，叶片黄化，年年开花不见坐果，只能砍掉改种，没有必要去促成开花。

2．促花的技术措施

（1）疏除部分密生、直立强枝，抑制纵向生长　对顶部直立枝密而旺的，要从基部分枝处或有大侧枝的地方剪除，抑制纵向生长，开天窗，在9～11月进行。

（2）螺旋环剥部分非永久性直立大枝　顶部有直立大枝，但并不密，去掉又会出现大空缺，我们可采取螺旋环剥，让其开花结果。在9月20日以后至10月中旬，在离分枝处10厘米的地方，螺旋式环割两条，旋距1.5～2厘米，割宽0.2～0.3厘米，剥去皮层，不伤木质部。

（3）采取吊、拉，加大枝条的分生角度　树冠外围的主、侧枝生长过于直立，分枝距过长又容易拉开的，可在9～11月采取拉、吊的办法，增大分枝角。一般拉至60度，个别可拉至80～90度（即水平状），定形后解掉拉线，注意永久性主枝只能拉至45度。拉枝时，要扎安全带，防止将枝拉裂（图6-1）。

图 6-1 捆扎安全带拉枝示意图

（4）开沟断根、晒根　对土层厚、土质好造成生长过旺的柚树，在9～10月，于滴水线内50厘米处（离主干1.5～2米）开挖宽20厘米、深30～40厘米的环状沟，表土和里土分开堆放，视天气情况晒根。干旱短晒，雨多长晒，以叶片微卷为度。填沟时，将表土填在沟底，并将周围表土填入。晒根严重出现卷叶时，只能少量灌水或喷水，浇大水会引起大落叶。

（5）环扎永久性主枝　9月下旬至11月，用14或16号铁丝环扎永久性主枝。这种方法安全灵活，易于掌握，但要注意松紧度。过紧会引起落叶，过松则效果不佳。

（6）喷多效唑　10月上中旬，对不开花的旺长树全树喷300倍的多效唑1次，个别特旺的树可喷2次。

（7）冬季保老叶　冬季要抓好病虫防治，尤其是红蜘蛛、炭疽病，防治不好会引起冬季大量落叶。10～12月，喷1～2次5～10毫克/升2，4-D+复合叶面肥，防止冬季非正常性落叶。

（8）施好越冬肥　这是促花保果的前提，采果后进入越冬前按时施越冬肥，尽量在11月底施完。5～7年生柚树每株施骨粉1千克，菜饼2.5～5千克，于树冠滴水线下撒50厘米宽，然后用踩锹深翻入土。

3．保花保果的技术措施

（1）疏花　花蕾出现后，先疏花序，强壮母枝留2个花序，中庸母枝留1个花序，细弱母枝不留花序。后疏花蕾，每个花序留中部2～3个花蕾。不要把内膛无叶母枝花序当细弱母枝疏除，这是柚类极好的结果母枝。

（2）抓好人工授粉　香柚自然授粉坐果率很低，要高产必须抓好人工授粉，抓晴天抢时间，安排人工尽量多授粉，按挂果量的5倍授粉，每株授花300～500朵。

（3）及时喷保果剂　花前5～7天和谢花后，喷以营养元素为主的保果剂两次。花前喷：0.2%硼砂+0.3%硫酸锌+0.2%磷酸二氢钾+1000单位农用链霉素+600倍75%甲基托布津。花后除上述药剂外，另加柚类保果剂或八二O等药。注意不要加九二O，因其易产生畸形果。

（4）增施谢花肥　谢花后，每株撒施尿素0.5～1千克，视花量和树势强弱而定，花量大、树势弱则多施，反之则少施。

（5）环扎或宽幅环剥大枝　于谢花后及时用14～16号铁丝环扎主枝或大侧枝，20～30天后解除，方法同促花。宽幅环剥大侧枝，于分枝处上5～10厘米，环剥1～1.1厘米宽，剥去皮后，马上用绿色薄膜包扎好，保果效果很好。注意一株树一年只能剥1/3的侧枝，轮换3年剥完，已剥过一次的不再剥。

（6）疏春梢控夏梢　于开花前后，疏除顶部强、密梢和中部外围密梢，留下中庸梢。三抽一，五抽二，全树可抹除春梢总量的1/4～1/3，全面抹除夏梢，防止梢果争夺养分。

（7）疏果　着果后分期分批疏果，第一次生理落果结束后，及时疏除病虫果、畸形果、特小果、密生果。盛花后30～40天，全面疏果定果。注意平衡树势，防止超负荷挂果。

4．促花的注意事项

（1）大小年结果后的小年树，一般不宜使用强制性的促花措施，如环割环扎。大小年树只有通过疏果控产、修剪，加强肥水管理等措施来调节，平衡产量，均匀挂果。

（2）病态黄化树不要采取促花措施，花再多也挂不住果，促花没有意义。

（3）落叶严重的树一般不采取促花措施。开花坐果顺其自然，落果后疏除过多的小果，再适量放夏梢秋梢，增加总叶面积，提高光合功能，尽快恢复树势。

（4）管理不好、病虫为害、营养不良的树，要对症下药，采取措施，恢复树势后才有促花保果的价值。开花多，会造成花而不实，挂果多更会削弱树势，形成大小年或隔年结果的恶性循环，要注意防止。

（5）所有的促花措施，都是对树体生长过旺而采取的，一般同一株树只采用1～2种，不是同时都用。要因树（强弱）、因时（天气）、因地（土质肥瘦）制宜，灵活运用，考虑当前，放眼长远，搞好促花，力争高产丰收。

（作者：郑朝耀）