《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 六 柑橘花果管理技术（二 温州蜜柑利用秋梢隔年结果技术调查）

1．利用秋梢隔年结果的典型橘园

（1）成年树　零陵柑橘示范场一工区魏世段家橘园为山地，红壤土，面积10亩，共400株，株行距3米×5米，品种为尾张，22年生。在1999年冻害后，从2001年开始隔年结果。2001年、2003年、2005年为小年，总产分别为10吨、5吨、4.5吨。2002年、2004年、2006年为大年，总产分别为45吨、50吨、50吨。大小年每亩产量平均为3046.30千克。大年结果全靠秋梢，秋梢结果母枝占81.7%，其长度在10～40厘米，以20～30厘米最多，占47.92%，结果也较好，平均每条结果2.54个。在管理上，每年施肥2次，大小年施肥量不同。第一次施肥在花蕾露白时，共施尿素100千克，三元复合肥100千克，菜饼肥1000～1500千克，钙镁磷肥500千克；第二次施肥在第一次生理落果后，大年施三元复合肥700千克，尿素100千克，钾肥100千克，小年只施三元复合肥400千克，尿素100千克，钾肥不施。大小年一般均不抹梢，其他管理措施与一般橘园相同。

（2）幼年树　湖南果秀种苗基地示范园为平地，水田沙壤土，面积1.08公顷，株行距2米×4米，共1342株，品种为南柑20，4年生。该橘园为摸索秋梢结果的试验园，管理措施与一般橘园相同，只是秋梢管理方法不同。2006年每亩产1793.63千克，株产21.61千克，秋梢结果母枝占94.5%，平均每条秋梢结果2.06个。其长度为10厘米以下的占16.15%，10～20厘米的占40.37%，20～30厘米的占32.48%，30厘米以上的占11%。

2．秋梢隔年结果的形成与优点

开始出现隔年结果，并不是果农有意的，是温州蜜柑的自然生长造成的。温州蜜柑自20世纪30年代引进湖南后，一直表现高产稳产，品质优良。自20世纪80年代全球气候变暖以后，原本最适宜种植该品种的中亚热带地区出现了春梢旺长、落花落果严重的现象，尤其是中迟熟品种尾张。为了保住花果，抹春梢是一条最有效的技术措施。从20世纪80年代初开始，通过不断摸索完善，抹春梢保果技术广泛推广应用。但抹春梢工作量大，小年抹梢工作量更大，加之湖南花期多阴雨天气，或是花期出现高温干热风（果农称“火南风”）天气。一是抹不了，二是时间跟不上，出现春梢抹完了，果也落光了。也有的果农见花量不多，抹梢没有实际意义，放弃了抹梢。由于没有坐果，养分充足，春梢生长健壮，为秋梢生长提供了物质基础。遇上适宜秋梢生长的气候，秋梢就抽生早，生长健壮，花芽分化好，次年就形成了大年结果。由于大年结果过量，超过了树体的正常负荷，第2年小年也就已成定局。前述零陵柑橘示范场魏家橘园就是2001年7～8月雨水特别多，当年秋梢长得非常健壮，9～10月又是干旱，花芽分化良好，次年秋梢大结果，每亩产量首次超过5000千克。当年全场是小年，价格比大年高出30%，橘农魏世段觉得这样大小年结果，比年年结果效益还好。就这样，他从2001年开始，一直采用秋梢隔年结果技术。同样，柑橘示范场一部分种植尾张的职工，采用这种方法，小年也放弃了抹春梢，转向以秋梢大小年或隔年结果。利用秋梢隔年结果，不抹梢或少抹梢，使梢果田间管理工作大大减少，节约了用工，节约了树体养分，减少了成本。同时，温州蜜柑秋梢果均为60～70毫米的中等果，大小均匀，皮薄、光滑、着色一致、风味浓，效益增加。

注：《中国南方果树》2007年第1期发表。

（作者：郑朝耀）