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《柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑橘种植经验》 | 五 柑橘整形与修剪技术(二 柑橘换干技术在生产中的应用)

发布日期:2020-08-02 17:03 来源:重庆出版集团

1.柑橘换干技术的由来

1958年,全国掀起了生产“大跃进”,各行各业都在放“卫星”(高产量、高指标)。在这种政治形势下,当时主产安江香柚的湖南省黔阳县(今洪江市)安江镇的果农也开始放柚子育苗“卫星”。为了快速扩大种植面积,柚子苗需要量大,要得急,传统的柚苗繁殖方法是压条,即将成年柚树树干基部潜伏芽萌发的徒长枝通过一年的培养再压条成苗,但这样速度太慢。要放育苗“卫星”,全靠基部潜伏芽已不够用,就开始在结果树老枝上压苗。结果树老枝压的苗种下去生长很慢。当时是出集体工,一些做事不认真的人种得东倒西歪,尤其是斜得很严重的,种后1~2年反而从基部发出了壮芽,一年就长成了新的树体。果农得到启发,老枝压条苗在定植时一律斜种,已成为当地柚农的种植经验。1961年我们到安江农校开展毕业实习,坐车路过安江镇的柚园时,看见路边地里新种的柚苗都是东倒西歪的。我心想这山里(雪峰山)的人真“蠢”,柚苗不晓得种直,种得东倒西歪。后来,因为我的毕业论文是《安江柚类品种调查》,通过到产区调查,才知道果农斜种柚苗,可以更快促使基部潜伏芽萌发,用新梢换干,以增强柚苗长势。我这果树专业的“书生”,才真正是幼稚可笑的,这个原理也不懂。

这种换干技术我后来在很多香柚和甜橙的老产区都看到应用。尤其在河岸冲积的产区,由于地少土肥,一般都要在橘园中间种,为便于间作管理,要求主干高150厘米以上。这么高的主干,只有种上几年后,由基部的潜伏芽萌发才能形成。不过这些是自然发生的,而不是像安江柚农通过斜种来有意培养新梢换干。

2.柑橘换干技术的利用

(1)利用压条苗换干技术加快良种繁殖 50年来,我将这一技术应用在柑橘整形的各个环节。20世纪80年代以前,湖南老产区柚类苗繁殖以压条为主。因为老产区大树多,压条容易,繁殖苗木快,结果早。对于一些优良单株,有了换干技术,就可以利用老枝压条,再斜种换干,这样就可加快优良品种的推广速度。但利用老枝压条在一些地方被个别不诚信的人所利用,尤其在苗木畅销时,他们把不结果的病树的老枝也用来压条出售,给生产造成了一定影响。江永烟厂农场扩种柚园时,就深受柑橘黄龙病压条苗的危害,造成了严重的经济损失。后来推广了嫁接育苗,又规范了育苗技术,有了良种采穗圃,压条育苗已失去了应用价值,但换干技术仍可在生产上应用。

(2)细弱苗换干提高育苗出圃率 柑橘嫁接育苗出圃率一般为70%~80%,不能出圃的约20%的苗,都是干性不强的弱小苗,一般是集中种起来再培养一年。但是弱小苗生长慢,发芽时一般上部芽不发,都是基部萌芽。可在苗圃利用换干技术,待基部新发的潜伏芽展叶后,将原老枝剪除,保留新枝培养成苗,利用这种技术换干,可使大部分次品苗培养成合格标准苗。

1984年,中澳开展柑橘合作项目时,一些优良品种母本树少,接穗很珍贵,在嫁接时,枝条的每一个芽都要利用。由于芽质的差异,发芽很不整齐,有的苗生长势很弱,两次梢生长都细弱,或很短,没有直立干。在这种情况下,我将苗弯曲促发潜伏芽换干,或利用弱苗茎部自然生长的潜伏芽换干,都收到了很好的效果。

(3)小老树换干促进生长 1974年,我在道县上关一队进行柑橘“密、矮、早”试验时,有的甜橙苗是2~3年出圃的老化苗,定植后上部不长,而树干基部常萌发粗壮的潜伏芽,这时我就选择一个粗壮的萌芽进行换干。在新干培养成形后,将原老化的树体剪除,换出的新干生长迅速,很快成形。有的苗由于主干过高,下部无分枝,我就采用拉线,使其主干弯曲,促使基部萌芽降低分枝,效果也很好。

(4)利用换干培养骨干主枝 1983~1985年,零陵地区柑橘示范场前后扩种柑橘面积3000亩,由于扩种的面积大,从外地调的苗多,质量参差不齐。定植后,我除采取换干技术换主干外,还利用这项技术培养新的一级主枝。方法是:在定干后2~3年,只要骨干枝上有位置好、生长势强的潜伏芽萌发,就定向培养,适时摘心促进分枝,视长势进行拉枝,改变生长角度和方位。通过1~2年的培养,新的主枝就会在树体中占有“霸主”地位,长势强过原来的几个“兄弟”主枝。所以,生产上柑橘幼树主枝培养,是在定植后2~3年逐步完成,苗圃内培养过多分枝,生产上没有实际意义。

作者:郑朝耀